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奶豆腐怎么吃好吃,通常做成甜品味道绝对清新好吃-天天快看

互联网     2023-06-20 16:55:09

牛奶豆腐是蒙古族常见的食物,与我们日常吃的豆腐不同。它是由新鲜的牛奶经过发酵和加热制成的,看起来像奶酪。奶豆腐怎么吃最好吃?在这里给大家分享几种蒙古奶豆腐的做法,通常做成甜品,味道绝对清新。你可以试试。

奶豆腐的做法

1。画奶豆腐。


(资料图片仅供参考)

1.将奶豆腐切成小块备用,将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和面糊,然后开始搅拌,不要太稠也不要太稀;

2、锅中多放油,将奶豆腐放入面糊中搅拌,挂糊,然后放入油锅中炸至金黄;

3、锅中加糖,小火翻炒,糖变成红糖后,放入扎好的奶豆,均匀裹上糖汁;

4、用筷子夹起奶豆腐,可以画出来,要说奶豆腐怎么吃,最好的烹饪方法就是画奶豆腐。

二、杨梅牛奶豆腐

1.先将杨梅糖浆煮沸,将明胶放入杨梅糖浆中,放入水中加热至明胶融化;

2.将牛奶加热至60度,加入融化的胶水搅拌均匀;

3.将奶豆腐放入杨梅凝胶糖浆中,放入冰箱冷藏至凝结,取出直接食用。

三、杏仁牛奶豆腐

1.将琼脂浸泡在冷水中;

2.将杏仁露、牛奶和糖放入碗中,搅拌均匀;

3.然后将碗放入微波炉加热至沸腾,加入琼脂融化;

4、然后放入冰箱,结块后取出,切成小块,配蜂蜜或糖汁食用。

第四,香喷喷的烤奶豆腐

1.将奶豆腐切片备用,然后在奶豆腐上均匀涂上蜂蜜和油;

2.入烤箱烤至表面微黄,有淡淡的清香和甜味,即可食用。

五、椰奶豆腐

1.碗中放入适量椰子,用刀将奶豆腐切片;

2.然后把奶豆腐卷在椰奶里,均匀地蘸上椰奶。每一口吃起来都像椰奶,很甜。

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