葡萄鱼_关于葡萄鱼的简介 今日看点
互联网 2023-05-25 23:42:56
(资料图片仅供参考)
1、葡萄鱼是安徽省传统名菜，通常将腌制的青鱼蘸蛋糊油炸，呈葡萄粒状时捞出；菜叶焯水贴在鱼肉旁，调料勾芡淋上鱼身即成。成菜后，外酥里嫩、口感酸甜。
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